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CONTROCANTO
Denominazione di origine controllata
Colore:rosso rubino carico
1° Anno Produzione:2011
Vitigno:Cabernet Sauvignon 100%
Vinificazione:acciaio
Affinamento:in tonneau di rovere
Provenienza:selezione di uve dei vigneti Cascina del Bosco, Petosino
Caratteristiche organolettiche:Bouquet fine ed elegante, dai sentori moderati di vaniglia
Sapore:caldo, morbido, piacevole e avvolgente
Gradazione alcolica:12.5% vol
Invecchiamento:vino da medio invecchiamento
Temperatura di servizio:18°
N° bottiglie prodotte in un anno:2.000
Accostamenti gastronomici:primi con sughi di carne, risotti, carni bianche, bolliti, arrosti
Prezzo di vendita al pubblico:

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CASCINA DEL BOSCO - via Cà del Bosco, 1 - Petosino
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